目前北方市场适合脱粒加工的甜玉米品种并不多，其中公认度好的甜玉米品种有脆王，但该品种种植区域只限在东北和西北地区，像河北、北京、天津等部分北方地区没有加工品质特别好的品种可种植。经过多年大量试验工作证明，超甜玉米品种超越在绝大部分地区表现突出。

甜玉米品种超越是一个超甜型的北方加工品种，特别适合北方地区工厂用于脱粒加工，可种植地区北京、唐山、张家口、秦皇岛、内蒙古、山西、陕西、甘肃、东北等大部分北方地区。该品种克服了脆王在京津唐等地区不可种植的缺陷，堪称北方超越脆王品种。

特征特性：

超甜型甜玉米，植株及果穗整齐度好，生长旺盛，克服了以往高品质品种对高温、低温、病害等抗性差的问题。平均株高180cm，茎秆粗壮，抗倒伏力强，穗位45-50cm。整个生长期需要10-30℃有效积温982℃，生育期84℃。叶色浓绿，叶片与植株夹角较大，有少量纵向褶皱，叶片微卷曲，株型较披散。中抗大斑病、小斑病、锈病、纹枯病、病毒病和丝黑穗病，不抗虫；雄穗发达，花粉量大，颖鞘及花药黄色；花丝淡绿色，吐丝比散粉晚2天。

果穗与植株夹角较大，苞叶颜色浓绿，剑叶明显，有长度10cm以上剑叶4-6枚，穗柄长度约15cm，果穗筒形，穗长21cm，直径5cm左右，籽粒16-18行，排列整齐，顶端饱满度好。苞叶较少，加工出籽率高。

籽粒长楔形，较窄长，长度11毫米，甜度高，皮薄无渣，脆粒型，可生食，煮熟后味道芳香，颜色亮丽，抗氧化性好，鲜食及加工皆宜。

栽培要点

适于全国多数地区春季种植，长江流域及其以南地区也可秋季种植。确定播种期开始的 标准是春季5cm低温稳定通过11℃，确定播种期结束的标准是使开花授粉躲过极端高温、极端低温及多雨季节。实验结果显示表现较好的有：广州3月上旬至3月下旬播种、8月下旬至9月上旬播种；上海和武汉3月末至4月末之间播种、7月至8月初之间播种；北京地区4月下旬至5月下旬，长春5月上旬至6月下旬播种，昆明3月中旬至4月下旬播种。地膜覆盖或保护地育苗可适当延长播种窗口。

地块选择一保证基本肥力和水分供应但不积水为条件，可选用菜园土，保水保肥能力较强、无盐碱化的壤土或沙壤土。

播种前注意跟进种子发芽率适量有机肥作为底肥，配合复合肥25公斤/亩，出苗后施用尿素5公斤/亩作为提苗肥，进入抽丝期前追施尿素5公斤/亩。

苗期和拔节期各中耕除草一次，保证不发生草荒，抽雄前如果杂草较多应需人工除草。

播种期至苗期注意防治地下害虫，避免危害种子或幼苗，抽雄期至授粉结束期需注意防治玉米螟和蚜虫。如果遇到连绵阴雨天气需要注意防治大斑病的发生，适当用药进行预防。

收获适期为50%植株吐丝后第18-20天前后，籽粒充分膨大饱满、籽粒颜色充分表现，糖度高、种皮尚未增厚的时候。收获后应尽快进行加工或者食用，保险储运条件以-2-2℃，湿度80%以上为宜，这样条件下可储存10-20天。