靖远县—是甘肃蔬菜第一县，2004年被评为：《无公害蔬菜生产基地》《绿色蔬菜之乡》。全县土豆种植面积达15万亩，其中刘川乡的种种面积为8000亩，这里日照时间长、昼夜温差大，土豆每年3月中旬种植，8月上旬全面上市，主要种植土豆品种：克新6号、新大坪、大西洋等 ，产品个大均匀、色泽鲜亮、观感性强，口感好且耐储运。畅销全国20多个省市：上海、广州、深圳、河北、重庆、四川等地