（5）、束叶和覆盖：大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。
翠竹新村俯瞰图来自山东的经销商刘海高兴地告诉记者，他上次在彭州一次性就买了２０多吨莴笋和番茄连夜运回山东，结果第二天一大早就被“抢”光了，但是打电话找他要菜的还不少问起彭州菜如此热销的原因，几位来自陕西和山东的菜老板说，彭州蔬菜口感纯正、营养丰富并且保鲜方便。院长余长锁：她自己本人比较要好，也比较上进，对工作这方面，学习都挺好的，也所以呢，作为一个骨干培养她。
时下，向城镇各种棚菜、露地菜纷纷上市，一箱箱蔬菜从该镇蔬菜批发市场运往北京、上海、江浙等地区。与往年不同的是，今年该镇运出市场的蔬菜都贴上了“二维码”。三是过去主要的销售地通南巴平今年发展了大面积的青椒和时令蔬菜，外销市场没了此外，菜农们说，专业合作社没有充分发挥联系客商、拓展市场的作用，也是销售遇阻的原因之一过去，葡萄坝蔬菜光是坐等客户上门，就能销售一空。翠竹苦瓜大宗水果中，仅菠萝因天气转热出现量增价涨的旺销，每斤批发价由1.25元升至1.60元，其他水果多保持稳定的价格，草莓5元，圣女果2.20元，红富士苹果2.50元香蕉遭遇前一段冲击后，现已恢复常态，每斤批发价为1.66元。
加大对制种基地和制种大县的政策支持力度，加快农作物制种基地、林木良种基地、保障性苗圃基础设施和基本条件建设现代农业产业、高标准农田建设等涉农基础设施建设项目优先实施种子生产基地建设，建立一批现代粮油、蔬菜种子生产基地。运营三周，除了有个别的偷菜行为，大多数顾客都是自觉按照价格付钱由此可见，讲诚信乃是人之根本也就会说无人销售蔬菜市场空间潜力大据悉，上海普陀区的申泉、长风、高陵菜场也将试点无人销售蔬菜模式。翠竹新村俯瞰图
上周岳阳市场上蔬菜批发均价达到2.27元，较之前上涨2.71%近期阴雨降温并未影响蔬菜的品质，但价格却贵了不少菜价上涨的原因是因为受天气影响，大棚种植使得蔬菜成本提高，再加之，近来全国性的大雾天气增加了外埠蔬菜运输过程中的成本，对北菜南运造成一定影响。
大白菜何以如此价贱？笔者对此进行了专题调查这个题目，一度曾放下又拾起倒不是担心话说不好，而是觉得话题陈旧又沉重20年前初到京城时，就发现一到冬天，大白菜总会堆满家家户户的院子和凉台。不过老韩这次的如意算盘落空了。没想到夏天收获的土豆也不好卖，4毛多钱一斤，基本刚够本钱，而大白菜种了后更是到现在还没有卖出去。翠竹新村俯瞰图
“这几天，便宜的菜越来越多，真好！”7日上午，正在临沂市区桃源超市买菜的郑大娘说。昌吉州奇台县今年拿出1000万元用于蔬菜大棚种植基地和流通建设。蔬菜基地水电路政府投资，农户每建一个标准棚补助1万元，合作社购买保鲜车补贴30%，建一座2000吨保鲜库补贴5万元。翠竹苦瓜再者不少家庭在年前备的年货还有库存，餐桌又“丰富”，致使对大路菜的需求减少编辑圈点春节过后不少市民普遍感到市场上卖的家常青菜特便宜，孰不知，今年持续的暖冬害苦了广大菜农！由于气温过高，菜农丰产不丰收，价格比同期下跌了近一半。
今年以来，本市将世博价格监管措施长效化、制度化，建立了市场价格调控联席会议制度设立了主副食品价格稳定基金，完善主副食品供应应急预案建立了社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制，形成保障标准调整、粮油帮困补助、临时价格补贴三位一体的联动体系，已正式实施。翠竹新村俯瞰图“再过十天，王团镇大棚的蔬菜就能全部上市了”4月1日，同心县王团镇镇长马俊文在村民里的温棚看着尺把长的辣椒高兴地说今年该县积极应对冰冻等灾害天气，积极帮群众解决种植温棚中的难题，使村民的大棚种植效益初现。
此外，食用油价格上涨０.２％。其中，由于国内花生货源偏紧，价格较高，部分油厂停产，花生油市场货源供应趋于紧张，花生油价格比前一周上涨０.５％。
