由于辣椒独特的风味，辣椒在世界被广泛栽培，根据联合国粮食和农业组织的数据统计，全世界吃辣的人口数量达到60%，在过去几十年间，鲜食辣椒总产量翻了三倍多，干辣椒的总产量也将近翻了两倍。
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据了解，该平台还将逐步把信息收集从目前的政府主导转化为会员主动填报，即由生产者与采购者自行填报，经严格的信息审核后对外发布。这种平台式的网上交易、按订单生产的模式未来还将逐步向全省乃至全国范围推广。展会现场热闹非凡，今年年货节在萧山新农都物流中心举行，许多萧山市民赶来购物自然是不在话下，就连很多在市区的甚至是其他县市的听闻年货节商品品种齐全，质量上乘，都赶来购置年货。西瓜红商务部报告中分析认为，高温多雨天气不利于蔬菜生长、采摘及储运，导致蔬菜价格继续回升东方艾格农业咨询有限公司蔬菜产品分析师高旺对网易财经表示，部分地区洪涝灾害对价格也造成一定影响，但如果持续时间不长，菜价下一步的波动不会很严重。
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