马铃薯发芽后龙葵素含量明显增加，即便是刚刚出现发芽迹象（如芽长仅为0.2mm左右）的马铃薯，其中较高的龙葵素含量可能会对人体产生健康危害建议消费者不要采用挖去芽眼周边块茎的方法进行处理后食用，这种操作可能会存在因为龙葵素积聚或迁移，处理不到位而存在食用安全风险且发芽土豆营养成分所剩无几、口感也不好。
紫苤蓝包菜、青椒、莴笋、油麦菜、四季豆、茄子等品种，均因上市量增大，使得价格下跌，分别下降24.11%、18.23%、16.47%、16.39%、11.93%、9.88%。“今年小黄姜比去年收成好，你看这一块大不？”“这得感谢我们的党和政府，发展小黄姜产业增收致富！”近日，在贵州省黔西南州兴义市清水河镇联丰村小黄姜展销会上，村民们乐开了怀。
前所未来有的激烈竞争给行业人士带来的警醒更为直观和深刻，但越是这个时刻，真正能够经手住市场考验的品种越显珍贵。这一周全国蔬菜行情有着南北分化的趋势，在山东地区，因为天气转暖、蔬菜的供应增加，整体蔬菜依然处于降价的状态，环比下降6.29%。京丰一号苤蓝阿城撤市设区的意义不仅在于原哈尔滨的经济与阿城的关联性增加多少，更在于这个新的区域整体与更大范围领域的经济互补与协作问题。
7年前，黄毅华就开始在板桥镇大山顶种萝卜、白菜、卷心菜。“没啥科技含量，都是传统种植，收入还算可以，就是心里没底。”8月3日，黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆每500克价格分别为2.83元、2.19元、2.99元、3.49元、2.69元，周环比分别上涨13.65%、17.74%、12.41%、3.87%、8.03%。紫苤蓝
3月9日，记者来到镇原县开边镇兰沟村设施瓜菜基地，一行行排列整齐的大棚在春雪的映衬下，宛如黄土地上涌动的层层白色波涛基地内，菜农已经在扣棚、起垄了拉绳的、填土的，干得非常起劲。
然而，由于瑞炅（漯河）食品有限公司经济实力和我市鲜冻辣椒生产加工能力等方面的局限，去年出口韩国辣椒收购旺季曾出现不能及时结算付款、收购的辣椒不能及时加工起运等问题。强化组织管理祁东县委县政府坚持把推进黄花菜标准化生产加工作为一项富民工程来抓，成立了以县长任组长的专门领导班子，将其纳入全县农业重点工作范畴，对各相关建设单位实行年度目标管理考核，并通过召开现场会、工作汇报会、部门协调会等形式加强督办、考核和评比，确保工作落到实处。紫苤蓝
临翔区昔本村四通酱菜农民专业合作社，走“基地+农户+合作社”模式，带动农民发展蔬菜种植，社员达260户，经纪人10个，下联农户1460户，形成辐射临翔区7个村和耿马县、永德县、沧源县等部分农户的利益共同体，合作社年销售产品达2500吨，产值达2300万元，年盈利400多万元。根据官方媒体新华社的实名认证微博“新华视点”发布的消息,2月3日在中国农历“小年”之际,中共中央总书记习近平来到有“瘠苦甲天下”之称的甘肃省定西市考察,深入偏远山村困难户家,看望慰问乡亲们,给乡亲们送上蛇年新春祝福。京丰一号苤蓝建立以乡镇为主的棚室蔬菜出口生产基地15万亩，以西红柿、青椒和新、奇、特蔬菜为主栽品种，应用先进技术，提前、延后扩大出口农业技术推广部门按照进口国市场对产品的质量要求，统一制定出生产技术操作规程，生产基地严格按照操作规程实行标准化生产，提高产品质量。
据介绍，种植时首先是挖穴在距葡萄主干40厘米处进行开穴，穴深15厘米接着是施基肥亩用45%三元复合肥5公斤，肥料不要接触种薯在播种时，应注意红提两边各种一行，株距30厘米，摆好种薯后盖土5厘米，施入基肥后再盖土5厘米，使种薯上部盖土达10厘米以上。紫苤蓝”孟芳告诉记者，茄子、芸豆等蔬菜比起去年有了大幅减产“据孟女士分析，干旱与阴晴不定的天气是导致蔬菜减产的是主要原因“青岛一个冬天都没下雨，城阳、莱西等地的蔬菜，浇水量与频率都跟不上，很多菜扛不住都蔫了。
虽然大部分蔬菜的价格都出现不同程度的增长，但是仍然有部分市民买到了便宜的蔬菜记者在走访中了解到，部分超市现在每天都会推出几种特价蔬菜，零售价比农贸市场便宜许多记者在大润发超市看到，在蔬菜专柜，新鲜黄瓜标价3.4元/斤，芹菜1.35元/斤，虽然种类并不多，但是仍然吸引了不少市民前来选购。
