近期，江苏港城市场上西红柿价格一路飙升，与夏季价格相比，涨了八成多。据了解，涨价的原因是天气转冷导致西红柿种植面积缩减，又恰处换档期，因此西红柿价格回落还得等一段时间。
香菜铁杆绿金刚部分菜贩感到不能理解，特别是西兰花、韭黄以及荷兰豆等蔬菜批发价格较高，现在每箱菜的批发价比以前高10元左右昨日，菜贩赵先生向本报反映，他卖菜每斤才赚两三毛钱，由于除水量减少两斤，导致菜价一下子涨很多，他们真的很难接受。常见的棕笋的吃法有炒和煮两种炒着吃是先把棕笋洗干净切碎，配上瘦肉、胡萝卜一起下锅，色香俱佳煮的吃法是先把洗干净的棕笋切碎放在清汤里煮熟，再往汤里加葱、姜、香菜等佐料，入口酸苦，然后回甜。
“今年鲜蒜比去年便宜了一倍不止。”民族大街市场，一位卖蒜的摊主说，去年这个时候，鲜蒜能卖到四块钱一斤，现在才不到两块钱。为保证蔬菜品质，让农民种出的瓜菜符合市场需求，正宁县在蔬菜基地核心区建立露地瓜菜试验示范田358亩，聘请专业技术人员，组建技术指导服务队5个、有偿技术服务队118个，以20亩左右为基本单元跟踪服务指导，确保蔬菜种植由粗放型向精细化转变，并采取脱产培训、外出观摩、现场指导等方式，对农户进行技术培训，确保每户都有一名技术明白人。中叶铁杆青香菜类似的事哪年都得撞到两趟三趟。至今说来，老江都心有余悸：“靠两条腿，你再跑得快也快不过市场行情变化呐。信息不灵通整得人哑巴亏吃老了。”
赖以荣是合浦县千村乐农业服务农民专业合作社的社员。目前，合作社和他合作种植的“津青”大白菜已经迎来收获期，产品将送往相关超市销售。一周均价下跌的品种还有，莴笋下跌11.36%、冬瓜下跌10.86%、青椒下跌10%、苦瓜下跌9.89%、芹菜下跌5.15%、黄瓜下跌4.93%、小白菜下跌4.84%、油麦菜下跌3.88%。香菜铁杆绿金刚
但经过市场的锻炼，菜农已经慢慢学会用分析的眼光看市场菜农张连兵是陶应山的老乡，他说：“我就剩七八个大棚的‘竹叶青’了，不太好卖下次准备多种‘香莴苣’，满足市场需要。
“挖一个坑，把果树种下去，然后等着果树开花结果”，这是目前新疆大多数果农采用的种植方法。新疆林果业专家乌买尔江·阿不都热依木说，照此下去，种植面积越大，果农的损失就越大。今日的生态大观园，已经建立起高端水果、高端大米、高端蔬菜以及香料等4条产业链，每一条都是带动农民增收的重要渠道。香菜铁杆绿金刚
丰碑蔬菜专合社还有一个解决供需矛盾的“法宝”——建立脱水蔬菜厂和蔬菜采后处理、鲜切加工厂。长期以来，大棚蔬菜越冬靠的是草帘，而和县草帘以其取材便利、价格低廉、保温效果可靠等优点，赢得广大菜农的青睐但随着大棚蔬菜生产规模的不断扩大，其缺点也日渐凸显，易受潮、不透光、费工费时、寿命短及厚重、收藏不便等。中叶铁杆青香菜武清区黄花店镇是本市一个大型的无公害农产品生产基地，这个镇一直在研究促进无公害蔬菜生产的科学方法从去年开始，这个镇便进行了"猪沼菜"三位一体工程的试验性研究什么是"猪沼菜"三位一体工程呢？具体来说是这样的：农户在家里养上10头猪，在饲养的过程中，将猪粪冲入发酵池发酵，生成沼气。
五塘镇邕武西路123号是当地一个蔬菜采购点，近160平方米的大厅里摆满了一箱箱的茄子、苦瓜和线椒，装运工将线椒和苦瓜装到纸箱里，现场不时还有农民用三轮车运来苦瓜、茄子等蔬菜。香菜铁杆绿金刚一个暖棚大白菜的生产成本5650元，新建大棚2万元，可以使用5~6年，按一年三茬倒，大白菜的打棚折旧费约1200元以上。
不了解温棚黄瓜的品种特性，不及时摘叶、落秧、吊秧，认为长1米多高就好了，因而没能发挥无限生长的特点，人为地缩短了采瓜周期，同时因水肥跟不上，落花、落瓜现象严重，只长秧，不结瓜。
